À Propos de Nous

ABC WINE DINNERS

Dégustez des vins rares

ABC WINE DINNERS est spécialisé dans l'organisation de dégustations de vins anciens rares et la vente de vins d'exception. Notre passion, depuis plus de 15 ans, pour les vins anciens nous pousse à vous offrir une expérience unique et exceptionnelle à chaque dégustation.

Le prochain dîner

Le prochain dîner aura lieu le 16 octobre. 

Un superbe lineup pour les amateurs: 

Dom Perignon 1990

Corton Charlemagne Grand Cru Capitain Gagnerot 1976

Grand Vin des Caves du chapitre Jaffelin 1959

Beaune Clos de l'Ecu 1er cru Jaboulet Vercherre 1978

Charmes Chambertin Grand Cru Chanson 1953

Mazis Chambertin Grand Cru - Maison Thomas Bassot 1955

Château Gazin Pomerol 1928

Château Marquis de Terme Grand Cru Classé Margaux 1945

Château Montrose Grand Cru Classé Saint Estèphe 1947

Château Caillou crème de tête Grand Cru classé de Sauternes 1947

Le dernier dîner

Moet et Chandon rosé 1980

Château Carbonnieux blanc Grand Cru classé de Graves 1962

Beaune Close des mouches François Gaunoux 1978

Beaune Grèves 1er Cru Remoissonnet 1959

Charmes Chambertin Grand Cru Clerget Buffet 1950

Château Cassevert Saint Emilion Grand Cru 1943

Château Pedesclaux Grand Cru Classé Pauillac 1947

Château Pontet Canet Grand Cru Classé Pauillac 1959

Château Voigny Sauternes 1937

Le monde des vins anciens

Il n’y a pas de définition précise d’un vin ancien. Pour nous, un vin ancien est un vin à maturité.

De nos jours, lorsque l’on se rend dans un restaurant, les vins proposés sont souvent très jeunes (15 ans, voire 20 ans maximum).

Or les grands vins atteignent leur apogée bien après cet âge.

Bien entendu, nous connaissons le potentiel de vieillissement des grands Bordeaux. Malgré tout, il est rare de pouvoir trouver un Bordeaux des années 60 ou d’avant. Pourtant ces grands vins sont absolument sublimes. 

Les vins de Bourgogne ? Nombreux sont ceux qui pensent qu’un grand Bourgogne doit être bu à 20 ans. C’est dommage. Comme pour les Bordeaux, les Bourgognes se bonifient avec l’âge et peuvent vieillir bien plus longtemps !

Malheureusement, les amateurs de vins n’ont plus accès à ces flacons vénérables, ou trop peu.

C’est pour cela que nous mettons à disposition notre expertise pour vous proposer des dégustations mémorables autour de ces bouteilles à maturité.

Yquem
1900

Prêt à Découvrir Nos Services ?

Contactez-nous dès maintenant pour réserver votre dégustation personnalisée ou commander des vins anciens d'exception.

Plongez dans l'univers des vins anciens avec ABC WINE DINNERS et vivez des moments inoubliables autour de ces trésors viticoles.

©Droits d'auteur. Tous droits réservés.

Nous avons besoin de votre consentement pour charger les traductions

Nous utilisons un service tiers pour traduire le contenu du site web qui peut collecter des données sur votre activité. Veuillez consulter les détails dans la politique de confidentialité et accepter le service pour voir les traductions.